Хушккунаки яхдон дар хона

Хӯрокҳои хушкшудаи яхкардашуда дӯстдоштаи сокинон, тайёркунандагон, сайёҳони ҷиддӣ ва ошпазҳо мебошанд, ки таҷрибаҳои ошпазиро дӯст медоранд.Илова бар ин, истифодаи хушккунаки яхкунӣ ҷолиб аст.Ин гаҷетҳои махсуси ошхона футуристӣ ба назар мерасанд ва як қатор роҳҳои нигоҳдории ғизоро мекушоянд.
Мӯхушккунакҳои яхкунӣ дар хона ба шумо имкон медиҳанд, ки дар хона компонентҳо, хӯрокҳо ва газакҳои хушкшуда тайёр кунед.Гарчанде ки онҳо то ҳол дар бозори истеъмолӣ нисбатан нав ҳастанд, бо версияи аввалини истифодаи хонагӣ танҳо дар соли 2013, мо вариантҳоро таҳқиқ кардем ва баъзе аз беҳтарин хушккунакҳои яхкуниро, ки ҳоло мавҷуданд, ҷамъ овардем.Ин мошинхо истифода бурдан осон, самаранок буда, махсулоти хушки яхкардашудаи хушсифат истехсол мекунанд.Дар бораи баъзе аз беҳтарин имконоти хушккунии яхкунӣ барои нигоҳдории ғизо дар хона хонед.
Маҳсулоти хушкшуда бартариҳои зиёд дорад: мӯҳлати нигоҳдории устувор, вазни кам ва маҳсулоти коркардшуда нисбат ба маҳсулоти тару тоза тағйир намеёбад.Дар натиҷа, онҳо нисбат ба хӯрокҳои яхкардашуда, хушкшуда ё консервшуда мазза, сохтор ва арзиши ғизоии беҳтар доранд.
Маҳз аз ин бартариятҳо бисёр харидорон мехоҳанд дар ҷои аввал хушккунаки яхдон харанд.Бо вуҷуди ин, як хушккунаки яхдон як дастгоҳи арзон нест, бинобар ин, бояд ба назар гирифт, ки оё он арзиш дорад.Азбаски бисёре аз хӯрокҳои хушкшудаи бастабандишуда низ арзон нестанд, муқимонон, тайёркунандагон ва лагерҳо метавонанд дар муддати тӯлонӣ бо истифода аз яхкунӣ дар хона пулро сарфа кунанд.Ё барои онҳое, ки танҳо мехоҳанд хушккунии яхкуниро ҳамчун маҳфил кӯшиш кунанд, яке аз ин гаҷетҳои асри кайҳон комил аст.Ҳангоми баррасии нарх, хароҷоти ҷорӣ барои хушккунии яхкунӣ, аз қабили масолеҳи насоси вакуумӣ, халтаҳои милярӣ, ки барои нигоҳ доштани ғизои пухта ва истеъмоли умумии нерӯи барқ ​​истифода мешаванд, дар хотир доред.
Мӯхушккунаки яхдон як гаҷети маъмули ошхона нест ва имконоти истифодаи хонагӣ хеле каманд ва дастрас кардани онҳоро душвор мегардонад.Харидорон метавонанд ба хушккунакҳои фармасевтӣ ё тиҷоратӣ сармоягузорӣ кунанд, аммо хушккунакҳои яхкунӣ барои истеъмоли маъмулии хонагӣ беҳтаранд.Онҳо дастрастар, қулай ва истифодаашон осонтаранд, зеро онҳо барои хушккунии яхдон дар хона пешбинӣ шудаанд.
Хушккунакҳои яхдон метавонанд мошинҳои мураккаб бошанд.Дар ин дастур, мо дар ҷустуҷӯи хушккунакҳои яхкунӣ, ки барои истифодаи хона пешбинӣ шудаанд, зеро онҳо равандро соддатар ва осонтар мекунанд.Вариантҳои истеъмолӣ наванд ва метавонанд нисбат ба хушккунакҳои яхдонҳои тиҷоратӣ маҳдудтар бошанд, аммо беҳтарин мошинҳои хонагӣ барои истифодаи ғизо тарҳрезӣ шудаанд, корашон осон ва нисбат ба имконоти тиҷоратӣ хеле арзонтар аст.Онҳо беҳтарин интихоб барои аксари хонаҳо мебошанд.
Ҳангоми интихоби вариантҳои хона, мо роҳат, нарх, осонии насб ва истифодаро арзёбӣ кардем.Интихоби беҳтарини мо иқтидори дурустро барои аксари корбарони хонагӣ бо нархи оқилона пешниҳод мекунад (ҳадди ақал барои чунин як мошини махсус) ва дастрас кардани масолеҳи масрафиро барои истифодаи доимӣ осон мекунад.
Новобаста аз он ки корбарон ба маҳсулоти яхкардашуда барои хаймазанӣ таваҷҷӯҳ доранд, ба охири дунё омодагӣ мебинанд ё танҳо мехоҳанд дар ошхона таҷрибаҳои шавқовар анҷом диҳанд, хӯрокҳои хушкшуда ҳамагӣ чанд қадам дур ҳастанд ва ин ҷо беҳтарин хушккунаки яхдон дар хона аст.вариантҳои аввал.
Якҷоя кардани андозаи оқилона ва арзиши оқилона, хушккунаки яхбандии андозаи миёнаи Harvest Right интихоби мо аз беҳтарин хушккунаки яхкунӣ дар хона мебошад.Насб кардан ва истифода бурдани он осон аст - он дорои ҳама ҷузъҳоест, ки фавран ба истифода оғоз кунед.Мисли ҳама хушккунакҳои яхбастаи Harvest Right дар хона, он бо насоси вакуумӣ ва ҷўйборҳои хушккунии яхдон аз пӯлоди зангногир, халтаҳои нигоҳдории mylar, тозакунакҳои оксиген ва пломбаҳои импулсӣ барои нигоҳдории яхкунӣ меояд.
Аз нуқтаи назари иқтидор, як хушккунаки яхкунӣ метавонад дар як партия аз 7 то 10 фунт ғизо коркард кунад ва дар як давра аз 1,5 то 2,5 галлон ғизои хушк истеҳсол кунад.Ин барои коркарди то 1450 фонз махсулоти тар дар як сол кифоя аст.
Ин хушккунаки яхдон андозаи комилест, ки дар миз, ҳисобкунак ё ароба ҷойгир карда шавад.Он 29 дюйм баланд, 19 дюйм васеъ ва 25 дюйм чуқур ва 112 фунт вазн дорад.Он васлаки стандартии 110 вольтро истифода мебарад, як схемаи махсуси 20 ампер тавсия дода мешавад, аммо талаб карда намешавад.Дар пӯлоди зангногир, рангҳои сиёҳ ва сафед дастрас аст.
Ин хушккунаки яхкунӣ хурдтарин пешниҳоди Harvest Right ва арзонтарин варианти бренд мебошад.Гарчанде ки ҳанӯз сармоягузорӣ аст, ин беҳтарин хушккунаки яхкунӣ дар сатҳи ибтидоӣ дар ин рӯйхат барои таҷрибаҳои шурӯъкунандагон ва корбарони камтар аст.Он аз 4 то 7 фунт ғизои тару тоза дорад ва метавонад аз 1 то 1,5 галлон ғизои хушкшуда истеҳсол кунад.Бо истифодаи мунтазам, он метавонад дар як сол 840 фунт ғизои тару тозаро коркард кунад.
Иктидори он назар ба дигар пахтахушккунакхои яхдон «Харвест рост» камтар аст, вале аз хисоби мошини сабуктар ва сабуктар.Ин хушккунаки хурди яхкунӣ 26,8 дюйм баланд, 17,4 дюйм ва 21,5 дюйм чуқур ва 61 фунт вазн дорад, ки интиқол ва нигоҳдории онро осон мекунад.Он бо пӯлоди сиёҳ ё зангногир дастрас аст, он бо ҳама чизест, ки ба шумо барои ях кардан лозим аст ва танҳо васлаки барқии стандартии 110 вольтро талаб мекунад.Нигоҳдорӣ ҳамагӣ чанд дақиқа мегирад, аз ҷумла филтр кардан ва иваз кардани равған.
Мӯхушккунаки яхбандии Harvest Right Scientific ҳам барои лаборатория ва ҳам барои истифодаи хонагӣ тарҳрезӣ шудааст, беҳтарин хушккунаки яхкунӣ барои онҳое, ки дар ҷустуҷӯи чандир аст.Ин як хушккунаки илмии яхкунӣ аст, бинобар ин ба ғайр аз он ки насб кардан ва истифода кардан осон аст, хушккунаки Harvest Right Home Freeze Хушккунакҳои зиёдеро пешниҳод мекунад.Ин хусусият ба шумо имкон медиҳад, ки суръати яхкунӣ, ҳарорати охири яхкунӣ, танзимоти вақт, ҳарорати давраи хушккунӣ ва ғайраро барои танзими рецепти худ назорат кунед.Гарчанде ки он як воҳиди илмӣ аст, онро дар хӯрокҳои коркардшуда низ истифода бурдан мумкин аст.
Он дорои иқтидори калон барои коркарди то 2 галлон мавод мебошад.Ҳама танзимот ва мониторинг аз экрани сенсории пурраи ранга идора карда мешаванд.Он 30 дюйм баланд, 20 дюйм васеъ ва 25 дюйм чуқур аст ва дар ҳоле ки Ҳосили Ҳосил вазни умумӣ надорад, он дар тахтача ё тахтача ба таври зебо мувофиқат мекунад.
Барои хонаҳое, ки ба иқтидори зиёд ниёз доранд, аммо ба модели илмӣ комилан омода нестанд, хушккунаки Ҳосили калон дар хонаро баррасӣ кунед.Ин хушккунаки калони яхдон метавонад дар як партия аз 12 то 16 фунт хӯрокро коркард кунад, ки дар натиҷа аз 2 то 3,5 галлон ғизои хушкшудаи яхдон ба даст меояд.Вай хар сол то 2500 килограмм хуроки тару тозаро ях карда хушк мекунад.
Баландии дастгоҳ 31,3 дюйм, бараш 21,3 дюйм ва умқи 27,5 дюйм ва вазнаш 138 фунтро ташкил медиҳад, аз ин рӯ метавонад барои интиқоли он аз чанд нафар талаб карда шавад.Бо вуҷуди ин, он барои тахтача ё мизи сахт мувофиқ аст.Он дар сиёҳ, аз пӯлоди зангногир ва сафед дастрас аст.
Мисли боқимондаи маҳсулоти хонагии Harvest Right, он бо тамоми қисмҳое меояд, ки ба шумо барои ях кардан ва нигоҳ доштани ғизо лозим аст.Аз сабаби андозаи он, он қувваи бештарро талаб мекунад, аз ин рӯ ба он васлаки 110 вольт (NEMA 5-20) ва як схемаи махсуси 20 ампер лозим аст.
Хушккунии яхбандии хӯрокҳоро бидуни хушккунаки яхкунӣ анҷом додан мумкин аст, гарчанде ки чанд огоҳӣ вуҷуд дорад.Усули DIY мисли истифодаи хушккунаки махсуси яхкунӣ он қадар боэътимод нест ва метавонад аз ғизо намии кофӣ нагирад.Аз ин рӯ, маҳсулоти тайёр одатан барои нигоҳдории дарозмуддат мувофиқ нест.Ду усули қаблӣ барои нигоҳдории кӯтоҳмуддат ва таҷрибаҳо бо маҳсулоти яхкардашуда мувофиқанд.
Як яхдони стандартиро истифода баред.Роҳи осонтарини ях кардани хӯрокҳои хушк бе хушккунаки яхкунӣ ин истифодаи яхдони муқаррарӣ мебошад.Хӯрокро аз рӯи одат омода кунед, хӯрокро шуста, ба қисмҳои хурд буред.Онро дар як қабати ҳамвор дар варақи куки ё табақи калон паҳн кунед.Табақро дар яхдон ҷойгир кунед ва барои 2-3 ҳафта тарк кунед.Хӯрокро пас аз он ки ба қадри кофӣ дар яхдон хушк карда шудааст, хориҷ кунед ва дар халта ё контейнери ҳавоӣ нигоҳ доред.
Истифода ях хушк.Роҳи дигари яхкунӣ ин истифодаи яхи хушк аст.Ин усул маводи бештарро талаб мекунад: яхдони калони Styrofoam, яхҳои хушк ва халтаҳои пластикии яхдон.Хӯрокро аз нав шустан ва пухтан аз рӯи одат.Хӯрокро дар халтаи яхдон ҷойгир кунед, сипас халтаро дар яхдон ҷойгир кунед.Халтаро бо яхи хушк пӯшонед ва ҳадди аққал 24 соат (ё то дар яхдон хушкшуда) тарк кунед.Маҳсулоти хушкшудаи яхшударо ба халтаи ҳавоӣ ё контейнер интиқол диҳед.
Мӯхушккунаки яхкунӣ як сармоягузории назаррас аст;ин мошинҳо одатан аз яхдон ё яхдонҳои муқаррарӣ зиёдтар арзиш доранд.Аммо, онҳо барои ошпазҳои хонагӣ, ки мехоҳанд хӯрокҳои хушкро самаранок ва сарфакорона ях кунанд, муҳиманд.Пеш аз интихоби беҳтарин хушккунаки яхкунӣ, муҳим аст, ки якчанд мушаххасот, аз ҷумла қудрат, андоза ва вазни хушккунаки яхкунӣ, сатҳи садо ва талаботи насбро баррасӣ кунед.
Иқтидори лиофилизатор маънои онро дорад, ки вай дар як вақт чанд маҳсулотро коркард карда метавонад.Хушккунии яхдон дар хона иборат аст аз тунук паҳн кардани ғизо дар ҷӯйборҳо ва ҷойгир кардани онҳо дар хушккунаки яхдон.Мӯхушккунакҳои яхдон дар хона аксар вақт иқтидори ғизои тару тозаро бо фунт нишон медиҳанд, ки ба корбар имкон медиҳад, ки миқдори тахминии ғизои тару тозаеро, ки ин ҷӯйборҳо нигоҳ дошта метавонанд, бидонанд.
Мӯхушккунакҳои яхкунӣ инчунин баъзан қобилияти хушккунии яхкуниро дар галлонҳо нишон медиҳанд ва ба шумо тасаввур мекунанд, ки шумо пас аз ҳар як давра чӣ қадар маҳсулоти тайёр истеҳсол карда метавонед.Ниҳоят, баъзеи онҳо инчунин ченакеро дар бар мегиранд, ки шумо дар як сол чӣ қадар ғизоро коркард мекунед (бо фунт ғизои тару тоза ё галлонҳо аз хӯроки хушкшуда).Ин як андозагирии муфид барои соҳибони хонаҳо ва дигаронест, ки мехоҳанд хушккунаки яхкуниро зуд-зуд истифода баранд.
Мӯхушккунаки яхдон як дастгоҳи хурд ё сабук нест, аз ин рӯ андоза омилест, ки ҳангоми баррасиҳои мусбат ва манфии он бояд ба назар гирифта шавад.Мӯхушккунакҳои яхкунӣ дар хона метавонанд аз андозаи печи калон ё тостер то андозаи хушккунаки либос фарқ кунанд.
Чизҳои хурд метавонанд беш аз 50 фунт вазн дошта бошанд, ки ҳаракати онҳоро аз ҷониби як нафар душвор мегардонад.Мӯхушккунакҳои яхдони калон метавонанд беш аз 150 фунт вазн дошта бошанд.Харидорон бояд фикр кунанд, ки оё тахта ё мизи онҳо ба андоза ва вазни хушккунаки яхбандии дилхоҳашон мувофиқат карда метавонад.Инчунин, имконоти дигари нигоҳдорӣ ва мавҷудияти ҷойҳои дигари мувофиқро, ки шумо метавонед барои хушккунаки яхдон ҷой таъин кунед, баррасӣ кунед.
Садо метавонад омили муҳим дар тасмим дар бораи харидани хушккунаки яхдон бошад.Вақти маъмулӣ барои хушккунакҳои яхкунӣ аз 20 то 40 соат аст ва хушккунакҳои яхкунӣ хеле баланд, аз 62 то 67 децибел мебошанд.Дар мукоиса, бисьёр чангкашакхо 70 децибел мебароранд.
Дар айни замон имконоти хеле кам мавҷуданд (бозори дохилиро хушккунакҳои яхкунаки Harvest Right бартарӣ доранд), аз ин рӯ роҳи воқеии пешгирӣ аз садо вуҷуд надорад.Агар имконпазир бошад, беҳтар аст, ки хушккунаки яхдонро аз ҷойҳои зисти муҳим ва зуд-зуд истифодашаванда дур ҷойгир кунед, то таъсири ифлосшавии садоро дар хонаи шумо кам кунад.
Мӯхушккунакҳои яхкунӣ дар хона одатан бо ҳама чизест, ки муштарӣ барои оғоз кардан лозим аст, аз ҷумла хушккунаки яхкунӣ, насоси вакуумӣ, ҷўйборҳои хӯрокворӣ ва маводи нигоҳдории ғизо.Ин яке аз бартариҳои харидани хушккунаки яхкунаки хонагӣ аст, зеро имконоти тиҷоратӣ метавонанд баъзе аз ин ҷузъҳои калидӣ надошта бошанд.
Аз сабаби вазни вазнини мошин (аз тақрибан 60 фунт), як хушккунаки яхкунӣ одатан ду нафарро талаб мекунад.Бисёре аз хушккунакҳои яхдон бояд барои дренажии осон дар болои тахта ё болои тахта насб карда шаванд.Мисли бисёре аз асбобҳои маишӣ, хушккунакҳои яхдон гармӣ тавлид мекунанд, аз ин рӯ барои вентилятсияи онҳо ҷой додан муҳим аст.
Мӯхушккунакҳои хурди яхкунӣ метавонанд ба васлаки стандартии 110 вольт пайваст карда шаванд ва одатан схемаи махсуси 20 ампер тавсия дода мешавад.Мӯхушккунакҳои калонтари яхкунӣ метавонанд васлаки 110 вольт (NEMA 5-20) ва схемаи махсуси 20 амперро талаб кунанд.
Маҳсулоти сублиматсия дорои як қатор афзалиятҳо мебошанд.Онҳо одатан мундариҷаи хуби ғизоиро нигоҳ медоранд.Онҳо инчунин одатан пас аз яхкунӣ хушк шудан бофта ва маззаи хубро нигоҳ медоранд, аз ин рӯ маҳсулоти регидратшуда бо маҳсулоти тару тоза муқоиса карда мешавад.Ин усул маънои онро дорад, ки аз пур кардани ғизо ба яхдон дигар яхмос нахоҳад буд.Соҳиби хушккунаки яхдон ба шумо имкон медиҳад, ки аз ин имтиёзҳо дар хона баҳра баред.
Мӯхушккунакҳои яхдон дар хона хеле осон истифода мешаванд, аммо хеле фоиданоканд, зеро онҳо ба шумо имкон медиҳанд, ки дар чанд қадам ғизои дарозмуддатро пухта кунед.Барои аксари хӯрокҳо, танҳо хӯрокҳоро тавре омода кунед, ки шумо одатан барои яхкунии муқаррарӣ истифода мебаред (масалан, хӯрокҳоро ба қисмҳо тақсим кунед, сабзавотро бишӯед ва шуста кунед ё меваҳоро бурида кунед).Пас, танҳо ғизоро дар табақи хушккунаки яхкунӣ ҷойгир кунед ва барои оғоз кардани раванд чанд тугмаро пахш кунед.
Хушккунии яхкунӣ ғизоро барои истифодаи оянда бехатар нигоҳ медорад, ки ин эҳтимол барои аксари корбарон фоидаи калонтарин аст.Маҳсулоти тайёри дар раф устувор буда, вазни сабуктар ва нигоҳдорӣ осон аст, ки онро барои интиқоли хӯрокворӣ дар сайру гаштҳои тӯлонӣ ё барои оилаҳое, ки фазои маҳдуди нигоҳдории ғизо доранд, беҳтарин месозад.Ниҳоят, бо истифода аз зуд-зуд, оилаҳо метавонанд пулро дар яхдон хушк кардани маҳсулоти худ дар муқоиса бо харидани маҳсулоти тайёри яхкардашуда сарфа кунанд.
Қариб ҳама хӯрокҳоро метавон сублиматсия кард, аз ҷумла сабзавот, меваҳо, гӯшт, соусҳо ва ҳатто тамоми хӯрокҳо.Хушккунии яхдон ба шумо имкон медиҳад, ки хӯрокҳоеро коркард кунед, ки дар акси ҳол нигоҳ доштани дурусти онҳо душвор аст, ба монанди маҳсулоти ширӣ ё тухм.
Сифат муҳим аст, аз ин рӯ, бо маҳсулоти баландсифат ва тару тоза оғоз кунед.Дар аксари мавридҳо, ғизои яхкардашуда ба тайёр кардани хӯрокҳои муқаррарии яхкардашуда монанд аст.Масалан, ба ин шустан ва буридани меваҳо, сафед кардани сабзавот ва қисмҳои гӯшт ва дигар хӯрокҳо дохил мешаванд.Маҳсулоти дар яхдон хушкшуда коркарди мушкилтар аст ва кори пешакиро талаб мекунад, ба монанди буридани мева ба қисмҳои хурд.
Мӯхушккунакҳои яхдонҳои хонагӣ барои истифодаи осон тарҳрезӣ шудаанд, аз ин рӯ танҳо дастурҳоро оид ба гузоштани ғизо дар табақа ва истифодаи мошин барои натиҷаҳои беҳтарин риоя кунед.Агар хоҳед, коғази пергаментӣ ё тахтаи силикониро истифода баред, то ғизо ба варақи нонпазӣ наафтад.
Хӯрокҳои хушкшудаи яхкардашуда синну соли кайҳонӣ мебошанд (яхмоси кайҳоннавардиро дар хотир доред?), аммо гӯшт, сабзавот, меваҳо ва дигар хӯрокҳоро дар хона бо хушккунаки яхдон хушк кардан мумкин аст.Ин як гаҷети нисбатан нав барои пухтупази хонагӣ аст, бинобар ин ҳангоми истифода ва роҳати он мушкилиҳо вуҷуд доранд.Дар зер мо ба баъзе саволҳои зуд-зуд додашуда дар бораи хушккунакҳои яхкунӣ ҷавоб додем.
Хушккунии яхкунӣ ва хушкшавии ғизо ду раванди гуногун мебошанд.Ҳарду маводи моеъро аз ғизо барои нигоҳдорӣ хориҷ мекунанд, аммо хушккунакҳои яхкунӣ намии бештарро хориҷ мекунанд.
Дегидратор бо истифода аз ҳавои гарм ва хушк барои тоза кардани намӣ аз ғизо кор мекунад.Ин мошинҳо нисбат ба хушккунакҳои яхдон арзонтар ва соддатаранд, аммо маҳсулоти ниҳоӣ истеҳсол мекунанд.Хӯрокҳои хушкшуда аксар вақт аз ғизоҳои тару тоза сохтор ва таъми дигар доранд ва танҳо барои як сол устуворанд.
Хушккунии яхдон чӣ гуна кор мекунад?Раванди хушккунии яхкунӣ ҳарорати яхкунӣ ва камераи вакуумиро барои нигоҳ доштани ғизо истифода мебарад.Ғизоҳое, ки бо ин усул истеҳсол мешаванд, дар раф устуворанд, аксар вақт сохтор ва мазза ба маҳсулоти тару тоза монанд доранд ва мӯҳлати нигоҳдорӣ зиёда аз 8 сол доранд.
ин бастагӣ дорад.Арзиши ибтидоии хушккунаки яхкунӣ баланд аст, аммо он бешубҳа барои корбари доимӣ арзанда аст.Барои муайян кардани он, ки оё он барои оилаи шумо арзиш дорад, маблағеро, ки шумо одатан барои маҳсулоти хушкшуда сарф мекунед, бо арзиши хушккунаки яхкунӣ муқоиса кунед.
Фаромӯш накунед, ки хароҷоти ҷории роҳандозии хушккунаки яхкунӣ (асосан маводҳои нигоҳдорӣ, халтаҳои нигоҳдорӣ ва нерӯи барқ) ва инчунин бароҳатӣ ва чандирии соҳиби хушккунаки яхбандии шахсии худро баррасӣ кунед.
Аз ин пеш гузаштан мумкин нест — лиофилизаторхои арзон хануз вучуд надоранд.Омода бошед, ки барои як хушккунаки хурди босифати хонагӣ тақрибан 2500 доллар сарф кунед.Вариантҳои хеле калон, тиҷоратӣ ва дорусозӣ метавонанд даҳҳо ҳазор доллар арзиш дошта бошанд.
Мӯхушккунаки яхдон одатан мисли дигар асбобҳои калони муосири ошхона он қадар каммасраф нест.Азбаски онҳо бояд барои муддати тӯлонӣ кор кунанд (то 40 соат дар як партия), онҳо метавонанд ба ҳисобҳои энергияи шумо вобаста аз он ки шумо онҳоро чанд маротиба иҷро мекунед, илова кунанд.Дар мавриди интихоби беҳтарини рӯйхати мо (Harvest Right Миёна андозаи яхкунак), Harvest Right хароҷоти энергияро барои кор кардани хушккунаки яхкунӣ дар як рӯз 1,25-2,80 доллар ҳисоб мекунад.
Хӯрокро дар яхдон хушк кардан мумкин аст бе мошин анҷом дода шавад, аммо он метавонад дилгиркунанда бошад ва ба мисли истифодаи хушккунаки махсуси яхкунӣ он қадар бехатар ё самаранок нест.Хушккунаки яхдон махсус барои ях кардани меваҳои хушк, гӯшт, маҳсулоти ширӣ ва дигар хӯрокҳо пешбинӣ шудааст, то онҳо барои муддати тӯлонӣ бехатар нигоҳ дошта шаванд.Дигар усулҳои худ-худ метавонад ба он оварда расонад, ки маҳсулот дуруст ях карда нашаванд (метавонад ба сатҳи дурусти намӣ нарасад) ва аз ин рӯ барои нигоҳдории дарозмуддат бехатар набошанд.
Дар тӯли даҳсолаҳо, Боб Вила ба амрикоиҳо дар сохтмон, таъмир, тармим ва ороиши хонаҳояшон кӯмак кардааст.Ҳамчун мизбони намоишҳои машҳури телевизионӣ ба монанди This House Old and Home Bob Weal Aga, ӯ таҷриба ва рӯҳияи DIY-и худро ба оилаҳои амрикоӣ меорад.Дастаи Боб Вила ӯҳдадор аст, ки ин анъанаро тавассути табдил додани таҷриба ба маслиҳати осон фаҳмо барои оила идома диҳад.Ҷасмин Ҳардинг аз соли 2020 дар бораи асбобҳои ошхона ва дигар маҳсулоти рӯзгор менависад. Ҳадафи ӯ ин аст, ки рахна кардани таблиғоти маркетингӣ ва жаргон ва пайдо кардани асбобҳои ошхона, ки воқеан ҳаётро осон мекунанд.Барои навиштани ин дастур, вай хушккунакҳои яхкунаки хонаро амиқ таҳқиқ кард ва ба захираҳои иловагии донишгоҳ муроҷиат кард, то дар бораи ин асбобҳои нисбатан нави ошхона маълумоти боэътимод пайдо кунад.