Хабарҳои саноатӣ
-
Реакторҳои фишори баланди ҳарорати баланд барои лабораторияи академӣ
Реакторҳои фишори баланди ҳарорати баланд, ки барои озмоишгоҳҳои донишгоҳӣ ва муассисаҳои тадқиқотӣ тарҳрезӣ шудаанд, технологияи пешрафтаи гардонандаи магнитӣ ва хусусиятҳои бехатарии мустаҳкамро муттаҳид мекунанд, ки онҳоро барои синтези дақиқи кимиёвӣ ва таҳияи мавод беҳтарин мегардонад. Дар зер тафсилот оварда шудаанд...Бештар -
Оё мандаринҳои сабзро дар яхдон хушк кардан мумкин аст?
Хусусияти хоси мандарини сабз (ситруси сабз) пеш аз ҳама аз муҳити парвариши он бармеояд. Синхуэй, ки дар делтаи дарёи Перл ҷойгир аст, дорои иқлими намнок ва хокҳои ҳосилхез буда, шароити табиии беҳтаринро барои парвариши ситруси чойи баландсифат фароҳам меорад. Ин навъ маълум аст...Бештар -
Оё садбаргҳоро дар яхдон хушк кардан мумкин аст?
Саноати садбарг дар солҳои охир рушди босуръатро аз сар гузаронида, ба миқёси назаррас ноил гардид. Бо вуҷуди ин, он то ҳол бо мушкилоте рӯбарӯ аст, ки ба иқтидори пурраи он халал мерасонанд. Дар ҳоле ки садбаргҳо мавсими гулкунии нисбатан тӯлонӣ доранд, гулҳои алоҳида умри кӯтоҳ доранд ва майл доранд...Бештар -
Чӣ тавр хӯроки хушкро ях кардан мумкин аст
Дар солҳои охир, хушккунии яхкунӣ ҳамчун усули инқилобӣ барои нигоҳдории хӯрок маъруфият пайдо кардааст. Новобаста аз он ки шумо мухлиси фаъолиятҳои беруна ҳастед, омодакунанда ё танҳо касе ҳастед, ки мехоҳад мӯҳлати нигоҳдории хӯрокҳои дӯстдоштаи худро дароз кунад, хушккунии яхкунӣ роҳи ҳалли беназирро пешниҳод мекунад. Ин ...Бештар -
Оё занбурӯғҳои шиитакеи яхкардашуда барои шумо хубанд?
Татбиқи технологияи хушккунии яхкунӣ дар коркарди занбӯруғҳои шиитаке як қадами муҳим ба сӯи коркарди амиқи муосир дар саноати анъанавии занбӯруғҳои хӯрокворӣ мебошад. Усулҳои анъанавии хушккунӣ, ба монанди хушккунии офтобӣ ва хушккунии ҳавои гарм, дар ҳоле ки мӯҳлати нигоҳдории...Бештар -
Оё колострумро яхкарда хушк кардан мумкин аст?
Дар соҳаи иловаҳои ғизоӣ, колострум, ҳамчун маҳсулоти хеле арзишманд, таваҷҷӯҳи бештарро ба худ ҷалб мекунад. Колострум ба шире ишора мекунад, ки говҳо дар чанд рӯзи аввали пас аз таваллуд истеҳсол мекунанд ва аз сафедаҳо, иммуноглобулинҳо, омилҳои афзоиш ва дигар моддаҳои муфид бой мебошанд...Бештар -
Хушккунаки яхкунӣ барои тоза кардани ҳалкунанда ва консентратсияи мавод
Дар соҳаҳои биофармасевтика ва тадқиқоти илмӣ, тоза кардани ҳалкунанда ва консентратсияи мавод қадамҳои муҳим дар равандҳои таҷрибавӣ ва истеҳсолӣ мебошанд. Усулҳои анъанавӣ, ба монанди бухоршавӣ ва сентрифугакунӣ, аксар вақт аз бесамарӣ, аз даст додани... азият мекашанд.Бештар -
Чӣ тавр хокаи хушки бананро ях кардан мумкин аст?
Банан яке аз меваҳое аст, ки мо одатан истеъмол мекунем. Барои нигоҳ доштани ҷузъҳои ғизоӣ ва ранги аслии маҳсулоти коркардшудаи банан, муҳаққиқон аз хушккунаки яхкунӣ барои таҳқиқоти хушккунии вакуумӣ истифода мебаранд. Тадқиқоти хушккунии яхкунӣ дар банан асосан ба буридаҳои банан нигаронида шудааст...Бештар -
Оё чойи фаврӣ дар ҳолати яхбандӣ хушк карда мешавад?
Гарчанде усулҳои анъанавии чойпазӣ маззаи аслии баргҳои чойро нигоҳ медоранд, ин раванд нисбатан душвор аст ва барои қонеъ кардани талаботи тарзи ҳаёти босуръат душворӣ мекашад. Дар натиҷа, чойи фаврӣ ҳамчун нӯшокии қулай маъруфияти бештар дар бозор пайдо кардааст. ...Бештар -
Чӣ тавр исфаноҷи хушкро ях кардан мумкин аст
Исфаноҷ дорои нами баланд ва фаъолияти шадиди нафаскашӣ мебошад, ки нигоҳдории онро ҳатто дар ҳарорати паст душвор мегардонад. Технологияи хушккунии яхкунӣ ин масъаларо тавассути табдил додани оби исфаноҷ ба кристаллҳои ях ҳал мекунад, ки сипас дар зери вакуум барои ба даст овардани дарозӣ сублиматсия карда мешаванд...Бештар -
Оё зардии тухмро дар яхдон хушк кардан мумкин аст?
Дар саноати хӯроки ҳайвоноти хонагӣ, зардии тухм лецитин дорад, ки фосфолипидҳои инозитолро дар бар мегирад, ки ба нигоҳ доштани мӯйи солим мусоидат мекунанд. Вақте ки ҳайвоноти хонагӣ фосфолипидҳои инозитол надоранд, мӯйҳои онҳо метавонанд рехта, хира шаванд ва дурахши худро гум кунанд. Бо истифода аз технологияи яхкунӣ бо истифода аз ...Бештар -
Дулоначаи хушк барои чӣ муфид аст?
Ҳамчун газаки анъанавии чинӣ, говҳои қандӣ бо таъми ширину турши худ дӯстдоштаанд. Аз анъана бо говҳои тару тоза тайёр карда мешаванд, ки нигоҳдории онҳо осон нест ва мавсимӣ маҳдуд аст, усулҳои анъанавии коркард аксар вақт ба талафоти маводи ғизоӣ оварда мерасонанд. Пайдоиши яхкунӣ...Бештар
